9、放入豆腐浸泡5分钟

9、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。准备好食材。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、没做过的可以试试了。原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。两面翻面。

2、

3、

5、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

4、加入盐，营养好吃，一学就会！太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

7、

8、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：辉星)