8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

5、豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使其入味。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。一学就会！搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，

2、简单好吃，再放入秋葵。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、太厚不容易入味。成型后翻面，加入盐，

(责任编辑：陈健颖)