2、倒入食用油烧至五成热

5、准备好食材。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

2、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、平底锅加热，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

9、豆腐洗净，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、切薄片。

3、

3、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

7、非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

(责任编辑：九龙坡区)