没做过的可以试试了

6、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

4、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

7、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

9、

8、使其入味。盐3克

做法：1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。一学就会！搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

2、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，豆腐洗净，

2、

(责任编辑：索朗扎西)