3、秋葵2根配料：葱1小段

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

3、原来内有乾坤。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，太厚不容易入味。

6、太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

5、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，盐3克

做法：1、

9、

7、豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

4、切薄片。营养好吃，使其入味。鸡蛋、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

2、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：山东省)