将剩余蛋液倒入豆腐中

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

9、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，原来内有乾坤。

2、一学就会！盐3克

做法：1、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。准备好食材。简单好吃，

4、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，切薄片。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、倒入食用油烧至五成热，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、再放入秋葵。两面翻面。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

(责任编辑：巴奈)