豆腐的薄厚要掌握好

7、准备好食材。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

2、豆腐洗净，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，加入少许葱花。再放入秋葵。平底锅加热，鸡蛋2个，

2、完全没发现豆腐在哪里，

5、两面翻面。使其入味。鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：陈少云)