olivia美食记录：1、营养好吃

olivia美食记录：

1、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

2、非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，简单好吃，没做过的可以试试了。

3、

8、放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

9、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

5、两面翻面。鸡蛋打入碗中，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。鸡蛋、盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，使其入味。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，再放入秋葵。

6、

7、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：刘牧)