将剩余蛋液倒入豆腐中

6、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

4、再放入秋葵。

2、两面熟透即可。平底锅加热，

3、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。营养好吃，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

8、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

2、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，搅打成蛋液。

9、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，加入盐，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：谭凯琪)