4、8、豆腐的薄厚要掌握好

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8、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，加入盐，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。平底锅加热，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。

7、

5、再放入秋葵。太薄容易碎掉，两面熟透即可。

3、

9、简单好吃，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。鸡蛋2个，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

6、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：廖梦楚)