豆腐再加上一些蔬菜

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

3、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

2、成型后翻面，两面熟透即可。

3、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

6、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

7、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，一学就会！

9、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。平底锅加热，

8、营养好吃，使其入味。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：洛阳市)