使豆腐表面均匀裹满蛋液

搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。太厚不容易入味。再放入秋葵。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，一学就会！摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。准备好食材。

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刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

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(责任编辑：陈宝珠)