豆腐再加上一些蔬菜

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。营养好吃，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

5、

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

8、切薄片。

2、

4、再放入秋葵。两面翻面。

3、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

9、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，两面熟透即可。太厚不容易入味。平底锅加热，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：深圳市)