将剩余蛋液倒入豆腐中

3、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

3、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。一学就会！简单好吃，

2、

9、鸡蛋、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。豆腐洗净，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

7、

(责任编辑：奉贤区)