将剩余蛋液倒入豆腐中

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。切薄片。没做过的可以试试了。

7、简单好吃，营养好吃，

5、两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。太厚不容易入味。鸡蛋、加入少许葱花。

8、

9、摊成圆形蛋饼。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。成型后翻面，

3、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：林雄威)