倒入食用油烧至五成热

9、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、

4、鸡蛋2个，成型后翻面，

7、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，

2、

8、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、以为就是一盘煎蛋，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

3、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

3、盐3克

做法：1、准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

6、使其入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：徐克)