使豆腐的营养价值得以提高

2、

7、豆腐洗净，

5、

9、

olivia美食记录：

1、加入盐，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。使其入味。

2、

6、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

3、成型后翻面，太薄容易碎掉，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋、盐3克

做法：1、

8、

3、再放入秋葵。没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：大同市)