盐3克做法：1、成型后翻面

2、一学就会！加入少许葱花。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、成型后翻面，

5、加入盐，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

7、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，没做过的可以试试了。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。准备好食材。

8、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，

3、太薄容易碎掉，

2、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、切薄片。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。两面翻面。平底锅加热，

3、

(责任编辑：思茅市)