9、倒入食用油烧至五成热

9、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

6、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、使其入味。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。鸡蛋、营养好吃，

8、鸡蛋2个，一学就会！简单好吃，

5、

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，两面熟透即可。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，搅打成蛋液。

3、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：大港区)