秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

5、切薄片。简单好吃，

3、盐3克

做法：1、两面翻面。

7、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

2、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、一学就会！使其入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，成型后翻面，搅打成蛋液。

(责任编辑：静物乐团)