非常有营养又简单的一道菜

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olivia美食记录：

1、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

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刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐洗净，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、平底锅加热，准备好食材。加入盐，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入少许葱花。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

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5、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、太厚不容易入味。

7、使其入味。切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：漳州市)