使豆腐的营养价值得以提高

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

8、豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、一学就会！原来内有乾坤。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，平底锅加热，

3、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、准备好食材。

2、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋2个，

7、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、

9、盐3克

做法：1、

5、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

4、

(责任编辑：彭丽媛)