使豆腐的营养价值得以提高

7、

8、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

olivia美食记录：

1、鸡蛋、准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

2、

3、放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

6、豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。一学就会！鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、再放入秋葵。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，使其入味。

(责任编辑：克孜勒苏柯尔克孜自治州)