将豆腐放入锅中中小火煎熟

6、

7、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，再放入秋葵。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。加入少许葱花。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

2、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

5、

olivia美食记录：

1、两面翻面。

9、

4、豆腐洗净，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：喀什地区)