豆腐的薄厚要掌握好

3、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

8、放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、

4、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。准备好食材。没做过的可以试试了。

7、两面翻面。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。两面熟透即可。搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：山本健司)