非常有营养又简单的一道菜

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，

2、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，

8、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，

2、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

3、切薄片。豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、营养好吃，两面熟透即可。搅打成蛋液。

4、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。使其入味。

9、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

5、

7、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：花莲县)