7、4、鸡蛋和豆腐是绝配

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、

4、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

6、以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

3、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，太薄容易碎掉，

8、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

9、

3、准备好食材。平底锅加热，再放入秋葵。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

5、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：那英)