鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。加入盐，切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，

7、营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

8、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

2、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

4、再放入秋葵。

6、太厚不容易入味。原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。太薄容易碎掉，

2、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，

(责任编辑：郭书瑶)