使豆腐表面均匀裹满蛋液

3、两面熟透即可。营养好吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

6、没做过的可以试试了。太厚不容易入味。

2、鸡蛋、加入盐，鸡蛋2个，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

3、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

8、平底锅加热，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

4、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，切薄片。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

2、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：五家渠市)