将剩余蛋液倒入豆腐中

8、使其入味。盐3克

做法：1、

5、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，

9、

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐洗净，加入盐，搅打成蛋液。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。准备好食材。

7、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋2个，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

2、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。简单好吃，

6、营养好吃，平底锅加热，太薄容易碎掉，一学就会！原来内有乾坤。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：东莞市)