鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

2、加入少许葱花。成型后翻面，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋打入碗中，简单好吃，

6、再放入秋葵。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。太厚不容易入味。两面熟透即可。

9、太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。一学就会！营养好吃，

3、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

8、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：孙悦)