秋葵洗净切薄片放入蛋液中

3、两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、

8、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，

4、

5、

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋、加入盐，

2、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、营养好吃，豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：田馥甄)