9、秋葵2根配料：葱1小段

9、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

6、一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

7、营养好吃，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

4、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。再放入秋葵。

2、加入盐，

5、平底锅加热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。没做过的可以试试了。

3、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

8、准备好食材。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：长沙市)