鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

2、准备好食材。平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

5、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。两面熟透即可。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。再放入秋葵。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

7、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

3、营养好吃，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使其入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、豆腐洗净，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

2、太厚不容易入味。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：张杏月)