倒入食用油烧至五成热

刚开始看见这道菜的时候，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，成型后翻面，太薄容易碎掉，再放入秋葵。简单好吃，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

7、切薄片。

2、使其入味。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。营养好吃，盐3克

做法：1、

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

3、两面翻面。两面熟透即可。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

(责任编辑：何平)