将豆腐放入锅中中小火煎熟

9、准备好食材。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

4、加入少许葱花。

3、使其入味。切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，

5、

6、再放入秋葵。两面熟透即可。简单好吃，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，

8、

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：森山良子)