倒入食用油烧至五成热

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

5、营养好吃，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。使其入味。再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

3、

2、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

4、盐3克

做法：1、

8、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。准备好食材。切薄片。

9、

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。没做过的可以试试了。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

(责任编辑：阳泉市)