秋葵洗净切薄片放入蛋液中

3、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，营养好吃，

5、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。准备好食材。

9、

3、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。加入少许葱花。盐3克

做法：1、切薄片。两面翻面。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

7、平底锅加热，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：兴安盟)