将剩余蛋液倒入豆腐中

做法：1、原来内有乾坤。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、

9、成型后翻面，

4、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、切薄片。使其入味。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

5、

2、鸡蛋打入碗中，一学就会！倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。再放入秋葵。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

7、搅打成蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：滁州市)