8、将剩余蛋液倒入豆腐中

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。营养好吃，

3、摊成圆形蛋饼。使其入味。两面熟透即可。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

7、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、成型后翻面，准备好食材。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。一学就会！

olivia美食记录：

1、平底锅加热，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

9、再放入秋葵。切薄片。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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