使豆腐表面均匀裹满蛋液

7、完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。

9、准备好食材。加入盐，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，

3、太厚不容易入味。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。成型后翻面，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，一学就会！原来内有乾坤。

5、

2、

刚开始看见这道菜的时候，

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、两面翻面。使其入味。以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：三门峡市)