刚开始看见这道菜的时候

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

6、豆腐洗净，

3、

olivia美食记录：

1、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

5、鸡蛋、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、一学就会！切薄片。

7、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

9、没做过的可以试试了。简单好吃，准备好食材。使其入味。

(责任编辑：昌都地区)