完全没发现豆腐在哪里

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、营养好吃，再放入秋葵。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

9、鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。

7、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

4、豆腐洗净，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，简单好吃，鸡蛋2个，

2、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

3、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，

(责任编辑：陈嘉唯)