盐3克做法：1、准备好食材

做法：1、准备好食材。鸡蛋、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，太薄容易碎掉，两面熟透即可。

7、

olivia美食记录：

1、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。鸡蛋2个，简单好吃，

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

8、鸡蛋打入碗中，

3、

2、

6、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

3、没做过的可以试试了。加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。成型后翻面，

5、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

(责任编辑：海口市)