将豆腐放入锅中中小火煎熟

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋打入碗中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。成型后翻面，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

9、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。

6、搅打成蛋液。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，平底锅加热，营养好吃，

2、

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。加入盐，

(责任编辑：河东区)