将剩余蛋液倒入豆腐中

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6、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

5、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、加入盐，再放入秋葵。太厚不容易入味。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

8、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，搅打成蛋液。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。两面熟透即可。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。成型后翻面，

olivia美食记录：

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4、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

2、豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

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(责任编辑：葵青区)