豆腐的薄厚要掌握好

7、

8、

olivia美食记录：

1、简单好吃，两面熟透即可。营养好吃，成型后翻面，

3、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

6、完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。一学就会！两面翻面。平底锅加热，

2、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

3、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、原来内有乾坤。

(责任编辑：林仙洲)