秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

4、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

2、营养好吃，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。加入盐，一学就会！

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋、

3、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

8、鸡蛋2个，

(责任编辑：沙非)