将剩余蛋液倒入豆腐中

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。原来内有乾坤。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

3、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、搅打成蛋液。切薄片。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

3、加入盐，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

(责任编辑：柏栩栩)