倒入食用油烧至五成热

鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、准备好食材。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

3、盐3克

做法：1、使其入味。

3、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

2、原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、

5、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，加入少许葱花。鸡蛋、

6、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。一学就会！完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。豆腐洗净，两面翻面。成型后翻面，

7、

(责任编辑：锦州市)