秋葵2根配料：葱1小段

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

olivia美食记录：

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2、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋、

9、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

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7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋2个，加入盐，以为就是一盘煎蛋，

3、两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。准备好食材。切薄片。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

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8、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，搅打成蛋液。

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(责任编辑：秋红乐队)