倒入食用油烧至五成热

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。一学就会！

6、鸡蛋、

5、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋2个，平底锅加热，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。加入盐，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

8、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

9、准备好食材。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，豆腐洗净，

4、太薄容易碎掉，

(责任编辑：郑秀文)