非常有营养又简单的一道菜

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

9、

3、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。没做过的可以试试了。

2、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。豆腐洗净，太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、营养好吃，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、平底锅加热，

5、

7、

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、切薄片。两面翻面。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

8、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋2个，

(责任编辑：郑延俊)